Cuisine d'une maison de Dolcourt (Meutthe-et-Moselle)
ce dessin montre une araignée en haut à gauche de la fenêtre (1)
J'évoquai récemment avec mes deux frères des souvenirs à propos de la maison de ma grand-mère qui était située dans un petit village lorrain de la vallée du Rupt de Mad.
Ils ne se souvenaient pas qu'il y avait contre un mur de la cuisine une araignée.
C'était un petit meuble d'applique fait de lattes entrecroisées, comme un treillage, d'environ 1 x 1 m. Sur les lattes étaient fixés des pitons qui retenaient des ustensiles de cuisine dont une grande et une petite poêles, trois casseroles, une louche, une écumoire, etc.
Jacques Guillaume indique que ce châssis fixé au mur était propre aux Vosges (2). Il faut croire que non puisque ce menu meuble existait dans des maisons villageoises situées au Nord de Nancy.
De l'araignée, il en a été donné une définition dans Le Parler de Lorraine (3).
-
1. Jacques Choux, Meubles lorrains, Paris, Hachette, 1973, p. 16.
2. Jacques Guillaume, " La place et la fonction des meubles dans la maison paysanne ", dans L'Âge d'or du mobilier lorrain, Paris, Somogy, 2010, p. 48.
3. Jean Lanher, Alain Litaize, Le Parler de Lorraine, Paris, Christine Bonneton, 2002, p. 14.
Dans Que ma joie demeure de Jean Giono, chapitre XIX, c'est une herse de bois :
"On avait dû traîner la huche dans le couloir, changer de place la herse de bois pendue au mur où Marthe accrochait ses casseroles et ses louches, pousser la table et transporter dans la chambre du fond le lourd fauteuil où jamais personne ne s'asseyait."